動画 ~おもむき堂~ キャナルインザ能古
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~おもむき堂~

趣味に走った日記です。何でもあったり、何にもなかったりします。

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キャナルインザ能古

キャナルシティB1Fの「能古うどん」へ。
「ぶっかけ釜玉(480円)」をオーダー。

IMG_0048.jpg

能古うどん、多分意識して食べたのは初めて。
ツルツルしてコシの強い太麺は
がっついて貪りたい時にぴったり。
丼内のシンプルな構成も好感度良である。
ヒンヤリした喉越しも、味わいを形作る
重要な要素のひとつだなぁとしみじみ実感する。

夏におけるぶっかけうどんの誘因力は
どこまでも果てしない。
冷たくて美味しい麺は、もはや罪だと思う。
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テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真

  1. 2011/07/11(月) 11:00:46|
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