動画 ~おもむき堂~ とろろトロロtororo
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~おもむき堂~

趣味に走った日記です。何でもあったり、何にもなかったりします。

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とろろトロロtororo

ずっと行きたがっていた「筥崎とろろ」へ。
「筥とろ丼(1000円)」を食す。
ノーマル盛りの丼で値段4桁は、
もはや大人の食い物である。

IMG_2652.jpg

子どもの頃食べられなかったシリーズのひとつに
とろろがあった。
"根っことゴマをすって喜ぶのは大人だけだろう"
そんな風に考えていたわけだ。

それが今では好物とまではいかないが、
あると嬉しいメニューのひとつにまで上り詰めている。
卵かけご飯に似た食感、
日本人にしか感じる事のできないと言われている
味覚"風味"を最大に活かしたたたずまい、
"とろろ"という見たままドンピシャなネーミング。
自然体、という単語はこの料理にこそふさわしい。

かき混ぜていただいている最中のカオスっぷりも、
石の矢で狩りをして豪快に肉を剥いで食っていた
先祖のプリミティブな本能を呼び覚ますようだ。

IMG_2653.jpg

とにかく一番最初にじねんじょこすって
米にぶっかけた人に会ってお礼が言いたい。
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テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真

  1. 2011/06/01(水) 18:31:07|
  2. 麺以外
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

夜中に来ていつも食欲との戦争勃発なので
もう少し早い時間にくる~(ノ∀ ̄〃)
  1. 2011/06/05(日) 00:58:42 |
  2. URL |
  3. すのこ #-
  4. [ 編集 ]

凍らせておいた米を解凍してから
卵かけて食ったらええやん。
夜中の空腹にはそれが一番。
  1. 2011/06/05(日) 19:17:38 |
  2. URL |
  3. 四 #-
  4. [ 編集 ]

それで思い出したけど

卵かけゴハンの専門店が兵庫にあるらしい!!
田舎のほうだけど機会あればレポよろしゅ~♪
  1. 2011/06/09(木) 00:12:47 |
  2. URL |
  3. すのこ #-
  4. [ 編集 ]

>ぷりも
おお、専門店!美味いんだろーなー。
機会があればぜひ。
  1. 2011/06/09(木) 19:32:05 |
  2. URL |
  3. 四 #-
  4. [ 編集 ]

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