動画 ~おもむき堂~ 前原で朝食を
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~おもむき堂~

趣味に走った日記です。何でもあったり、何にもなかったりします。

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前原で朝食を

前原の「台処」という半セルフサービスな店で
撮影後の朝食として「中華そば(294円)」をいただく。

IMG_1656.jpg

一杯300円を切るミラクルにまず驚いたが、この味わい…
四国へ向かう途中に高速のSAで食べた「尾道ラーメン」にクリソツ。
尾道よりも比較的あっさりしているという印象か。
ぷりぷりした太麺とあっさりスープのバランスもまずまず。
が、特にこだわってる感はなく、本当に
安く腹を満たすためだけに存在するかのような逸品。

ただ、このチープさこそがラーメンの本質。
豚骨やら醤油やらのジャンルという垣根を超えた
"ラーメン"という料理特有の根源的な部分に少し触れたような気がする。
比べちゃなんだが"一○堂"の明太子がちょいとご飯に乗った
"明太子めし"が350円なことを考慮すると、
この294円という数字はちょっとした革命とも言える。
ちなみにここの素飯(中)は137円。この値段設定は神の御宣託によるものだろう。

IMG_1655.jpg

朝からしっかり飲み干すとこまでいただけるのは、
あっさり味の特権とも言うべきか。

"安かろう悪かろう"な時代は、
もう終わりを告げようとしているのかもしれない。
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テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真

  1. 2010/12/05(日) 18:48:43|
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