動画 ~おもむき堂~ 近所で麺散策 新東洋
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~おもむき堂~

趣味に走った日記です。何でもあったり、何にもなかったりします。

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近所で麺散策 新東洋

この店が恐らく自宅から一番近い。
前から気になってたので、勢いで飛び込んでみた。
「新東洋」のラーメン450円。
替え玉は表記なしだがやってくれる(100円)。

IMG_1546.jpg

スープは豚骨醤油と形容すべきか。
つい最近行った"横綱ラーメン"のテイストに近い。
横綱からコッテリ感を除いたような繊細な味わいというべきか。
それほど特筆すべき点はなく、可も無く、不可も無く。といったところ。

美味しい?と誰かに聞かれて"普通に美味い"とコメントするのが
ドンピシャリなお店。老夫婦が昼ドラを見ながらゆるりと切り盛りする
姿をのんびり眺めつつ、のどかな時間を楽しめる。
この適当加減、あまり料理に力を注いでませんよーという主人の動きも
ラーメン屋ならではの趣きではなかろうか。

なるほど、そういう意味じゃここ、実家っぽくもある。
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テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真

  1. 2010/11/14(日) 17:26:13|
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